從事水果蔬菜批發、果蔬供應以及果蔬配送的客戶們,無論是進行儲藏銷售還是進行長期儲存,都離不開一個關鍵的因素——好的儲存方法。因為在果蔬存放的時間越久,所帶來的效益就越大。所以,如果我們想要確保果蔬不會腐爛,那就必須使用保鮮冷藏的方法。
保鮮冷藏可以延長水果蔬菜的保鮮期,使其可以保持好幾個月甚至幾年,從而不至于變壞。而為了滿足長期儲存以及保持新鮮口感的需求,有三種方法是我們可以選擇的:普通保鮮冷庫、氣調保鮮冷庫以及頓巴保鮮冷庫。這三種冷庫的安裝工藝和使用情況各不相同,可以滿足短期和長期保鮮存放的需求。
首先,普通保鮮冷庫的安裝相對簡單,價格也較低,因此非常適合那些需要進行短期存放的商家們,尤其是那些經常需要進貨的水果批發市場和水果銷售店。
其次,氣調保鮮冷庫的安裝則要復雜得多,需要更多的設備和管路,并且在安裝過程中要嚴格進行密封。相對而言,氣調庫的價格也要比普通冷庫高不少。這種冷庫適用于換季銷售和長期儲存的客戶,他們需要確保冷庫滿進滿出,期間不得隨意進出貨物。而且,氣調保鮮冷庫可以延長儲藏時間達到普通保鮮庫的1.5倍。
最后,頓巴保鮮冷庫的安裝則沒有太多特殊要求,頓巴可以被視為一種鞋盒大小的電器,可以安裝在普通保鮮冷庫中,也可以在原來的冷庫上進行加裝。而加裝后的儲藏時間與氣調保鮮冷庫相當,甚至更長一些。這種冷庫適合于長期儲藏和短期儲藏的客戶,可以隨時進出貨物,對冷庫的密封性沒有特別的要求。
根據自身的使用情況,客戶們可以選擇適合自己的冷庫安裝工藝。保鮮冷庫已經成為了水果蔬菜行業中的首選,因為它能夠有效地保持果蔬的新鮮度。